Un postre delicioso y fácil de hacer
Introducción
Si bien el pay de limón es un postre clásico, la combinación de queso Philadelphia y galletas Marías lo convierte en un manjar único y delicioso. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer este postre en tu hogar de manera fácil y rápida.Ingredientes
Para hacer este pay de limón con queso Philadelphia y galletas Marías necesitarás los siguientes ingredientes: - 2 paquetes de galletas Marías - 1 barra de mantequilla - 1 lata de leche condensada - 1 lata de leche evaporada - 1 paquete de queso Philadelphia - 1 taza de jugo de limón - 1 cucharada de ralladura de limónPaso a paso
1. Tritura las galletas Marías en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa sellada y golpeándolas con un rodillo hasta que estén bien trituradas. 2. Derrite la mantequilla en el microondas o en una sartén a fuego medio. 3. Mezcla las galletas Marías trituradas con la mantequilla derretida y coloca la mezcla en el fondo de un molde para pay. Presiona bien con una cuchara para que quede compacto. 4. En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, el queso Philadelphia, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que estén bien incorporados. 5. Vierte la mezcla sobre la base de galletas Marías. 6. Refrigera el pay durante al menos 4 horas o hasta que esté firme. 7. Decora con una rodaja de limón y más ralladura de limón antes de servir.Consejos adicionales
- Puedes utilizar galletas de otro tipo si no tienes galletas Marías. - Si quieres un sabor más suave, utiliza menos jugo de limón. - Si quieres un sabor más fuerte, utiliza más jugo de limón. - Decora con crema batida y frutas frescas para un toque extra.Conclusión
Este pay de limón con queso Philadelphia y galletas Marías es un postre delicioso y fácil de hacer que seguro impresionará a tus invitados. ¡Prueba esta receta y cuéntanos qué te pareció!Thanks for reading & sharing original con el que nacemos